СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

Русский крестья­нин в XVII в., как его деды и прадеды, пользовался теми же тради­ционными орудиями труда: бороной, сохой, косой, граблями, вилами, серпом да цепом. Основной тягловой силой в его хозяйстве была лошадь. Не­изменность сельскохозяйственного производства поддерживалась государством: именно в XVII сто­летии крестьянин был окончательно прикреплён к земле, которая находилась в полном владении как светских, так и духовных феодалов — дворян, бояр, монастырей и т. д., царской семьи или госу­дарства. Если в первой половине XVII в. дей­ствовали различные сроки возврата назад беглых крестьян, по истечении которых беглецы могли оставаться на новом месте, т. е. у крестьян со­хранялась ещё какая-то возможность перемены хозяина, то в 1649 г. было принято Уложение (свод законов), предписывавшее разыскивать и возвра­щать на свои места беглых крестьян бессрочно. В наиболее тяжёлом положении оказались при этом монастырские и частновладельческие крестьяне. Владельцы земли — монастыри, помещики и вот­чинники — контролировали буквально каждый шаг крестьянина, любую его инициативу в хо­зяйственной деятельности. Причём этим отлича­лись не только мелкие и средние землевладельцы, но и вельможи вроде боярина Б. И. Морозова (вос­питателя царя Алексея Михайловича, бывшего некоторое время главой правительства), который, находясь почти постоянно в Москве, предписывал своим доверенным лицам в далёких вотчинах в Арзамасском уезде, как раздавать зерно крестья­нам на семена, как и когда забирать у них хлеб нового урожая и т. д. Крестьяне отбывали тяжёлую «барщину», работая на полях своего господина, а при выполнении других работ облагались высоким денежным и натуральным оброком (выплата, по­винность).

Главной отраслью сельского хозяйства России было земледелие. От величины собранного урожая зерна зависело не просто благосостояние, но и сама жизнь большинства населения страны. Постоянно росли размеры посевных площадей, главным образом за счёт развития земледелия в Сибири. Плодородные земли южной окраины России в XVII в. распахивались гораздо медленнее из-за частых набегов крымских татар. Россия обеспечи­вала себя основными сельскохозяйственными про­дуктами: зерном, мясом, овощами. Однако в неурожайные годы население испытывало острую нужду, а отдельные сельские местности охватывал настоящий голод. В городах, где обычно можно было купить всё что угодно, в такие годы посадские люди страдали не меньше, чем крестьяне, потому что цены на хлеб резко возрастали и этот продукт первой необходимости становился недоступен про­стому люду. Не случайно голодные годы порождали в стране социальную напряжённость. Для предотвращения «голодных» бунтов правительст­во предписывало торговцам регулярно подвозить в города хлеб (под особым попечительством в этом отношении была Москва). Даже в урожайные годы русское правительство неохотно разрешало экс­порт хлеба в Западную Европу, допуская это лишь изредка и только по политическим соображениям. Русские цари и бояре, будучи крупнейшими землевладельцами, прекрасно разбирались в хозяйственных вопросах и всегда стремились попри­держать хлебные излишки, памятуя о неуро­жайных годах.

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВАЯ РОССИИ

В XVII в. Россию посещают купцы и с Запада, и с Востока: англичане, нидерландцы, немцы, датчане, шведы, армяне, греки, бухарцы, хивинцы, индусы, персы и др. На мировой рынок из страны поступают (экспортируются) такие товары, как кожа, пенька, лён, смола, сало, рыба, пушнина, изделия из де­рева и металлов, холсты и др. Ввозятся же в Россию (импортируются) сукно, ткани, металлы и металлические изделия, галантерейные товары, вина, пряности, предметы роскоши и т. д. Все­российский рынок развивается как часть евро­пейского и мирового рынков. К этому времени уже наметилась общеевропейская специализация по основным товарам, которые та или иная страна предлагала европейской и мировой торговле. Для Западной Европы особый интерес представляло русское промышленное сырьё. В государствах же Средней Азии и Востока большим спросом поль­зовались готовые изделия русских ремесленников и товары крестьянского домашнего производства. Внешняя торговля России достигла в XVII в. боль­ших успехов. Так, в середине столетия стоимость товаров, вывезенных из страны западноевропей­скими купцами, составляла около 1 млн рублей в год, что было вполне сопоставимо с приходной частью государственного бюджета того времени.