Рядом с избой на крестьянском
дворе находились погреба, хлева, сарай, сенник. Сам
двор был огорожен. За его пределами располагались овины,
житницы, амбары, а также баня. В овинах
сушили хлебные снопы перед обмолотом, а необмолоченный хлеб и зерно хранили в
житницах. К крестьянскому двору прилегал
огород, здесь же неподалёку располагались конопляники, капустники, хмельники
(участки земли, засаженные коноплёй, капустой, хмелем). Так называемая
«удво'ринная» земля обносилась изгородями, чтобы скот, пасшийся, как правило,
без пастухов, не потравил посевы. Этому придавалось большое значение. Недаром
специальная статья Судебника Ивана Грозного гласила, что в случае потравы
хлебного поля скотом вся вина возлагается не на владельца скота, а на того, чья
изгородь оказалась неисправной. СЕМЕЙНЫЕ
ТРАДИЦИИ И УКЛАД ЖИЗНИ РУССКИХ
КРЕСТЬЯН В крестьянской среде трудиться
начинали в раннем возрасте: все работоспособные члены семьи, к XVI в.
состоявшей чаще всего из супругов с неженатыми и незамужними детьми, имели
свои обязанности по хозяйству, которые неукоснительно выполнялись. Семьи
насчитывали от трёх-четырёх до семи-восьми человек. Больших семей в России, как
правило, не было из-за очень высокого уровня детской смертности, хотя детей в
семьях рождалось много. По обычаю совершеннолетие в крестьянских семьях
наступало в 15 лет, и с этого же возраста начинали нести повинности в пользу
землевладельцев (тягло). Мальчиков с 7—8 лет
приучали выполнять все мужские обязанности по хозяйству (ухаживать за скотом,
пахать, косить, бороновать землю, ворошить и копнить сено, плотничать,
заниматься несложными видами ремесла). Девочки в 10—12 лет уже делали почти
все работы по дому. Более того, в 12—13 лет их могли выдать замуж, и Стоглавый
собор в 364 «раздельных» грамот, в которых
шла речь о семейных разделах и довольно подробно описывалось, что, кому и в
каком количестве передаётся из общего имущества. Делили при свидетелях всё:
избы, хозяйственные и бытовые постройки, одежду и скот, а главное — землю.
Отделившись, молодая крестьянская семья начинала самостоятельно «тянуть тягло»
(нести повинности и платить налоги), становилась полноправной частью
крестьянской общины. На общем сходе, «миром» (т. е.
всей общиной), крестьяне выбирали, обычно на год, старосту,
сотских, десятских и целовальников. Эти
должностные лица вели все дела общины и отстаивали интересы крестьян как перед
государством, так и перед хозяином, если таковой был. Мир следил за соблюдением
межей (границ между земельными
наделами), регулировал порядок и условия пользования землёй. В случае крайней
необходимости община осуществляла общий передел крестьянской земли, приводя
размер надела каждого двора в соответствие с долей тягла. Однако такие переделы
совершались очень редко, чаще практиковалось так называемое «поравнение»
земель. Непререкаемым авторитетом в
крестьянской среде пользовались старики. Эти умудрённые жизнью люди обладали
огромным опытом, были носителями трудовой крестьянской нравственности. Очень
часто их показаниями пользовались судьи, разбирая многолетние тяжбы по такому
сложному вопросу, как границы земельных владений. Часто между спорными
владениями простирался «великий бор и дикий лес», где «топор с топором не
сходится». Но и о таких глухих местах немало знали старики-крестьяне,
выступавшие в роли третейских судей. |